Bravo Bruno !
oui, c'est à peu près ça. "s'encoubler" = trébucher et "lisier" = purin. (s'emploie aussi en Haute-Savoie, et je crois qu'il est compris en France dans le monde agricole).
La "panosse" = serpillière (vient du latin) et signifie, à l'origine, un vieux tissu, une guenille.
Le patois genevois, aujourd'hui totalement disparu, est une branche du savoyard (qui se parle encore un peu chez les "anciens"). Il appartient à la famille du
franco-provençal, hé oui ! Il en reste quelques traces.
Comme prochain défi je propose :
marmite(J'ai une raison historique bien précise pour cela ! ) 